جشنواره ملی گیاهان دارویی و ویروس کرونا

کشور ایران از مناطق خاص دنیا است که دارای تنوع آب و هوایی بسیار زیادی بوده و این امر سبب شده که ذخیره عظیمی از گیاهان دارویی که همگی ذخایر عظیمی از ترکیبات فعال زیستی را در خود دارند را در اختیار داشته باشیم. در دهه گذشته پذیرش و محبوبیت استفاده از گیاهان دارویى و داروهاى گیاهى در کشورهاى توسعه یافته و در حال توسعه افزایش یافته است.

کارایى و اثر درمانى فرآورده­هاى گیاهى وابسته به حضور مواد موثره در غلظت مناسب، کیفیت و سلامت فراورده گیاهی مى­ باشد. در تعیین مقدار ماده موثره، روش هاى کروماتوگرافى و اسپکتروسکوپى نقش مهمى در کنترل کیفیت فرآورده­ هاى گیاهى بازى مى­کنند. آلودگى­ هایى مثل میکروارگانیسم ها، فلزات سنگین، مایکوتوکسین­ ها مى ­توانند در کیفیت، ایمنى و کارایى فراورده­ هاى گیاهى دخالت کنند. همچنین با توجه به اهمیت استانداردسازی در کنترل کیفی گیاهان دارویى و فرآورده­هاي گیاهى، روش­هاى مختلف استاندارد سازى از جنبه هاى فیزیکى، شیمیایى، بیولوژیکى و زیستى وجود دارد.